O’Hara’s Leann Follain Double BA

O’Hara’s Leann Folláin Double Barrel Aged este o bere artizanală irlandeză de tip Imperial Stout, produsă de Carlow Brewing Company, cu o concentrație alcoolică de 12%.

Arome:

• Note pronunțate de ciocolată neagră și fructe uscate, datorate maturării în butoaie de whisky irlandez.

• Accente subtile de vanilie și caramel, care adaugă profunzime și complexitate gustului.

• Tonuri ușoare de lemn și alcool, care completează profilul aromatic cu o notă elegantă.

Cea de-a 10-a ediție este o bere cu dublă maturare. Leann Follain a fost maturat timp de peste 165 de zile in butoaie irlandeze de whisky  și apoi transferat în butoaie de Sherry pentru încă 200 de zile și în final îmbuteliată în sticlă pentru a obține o carbonatare naturală moale. În timpul maturării, aromele de ciocolată neagră și amăraciunea bine echilibrată a stoutului s-au îmbinat frumos cu notele de whisky și sherry din butoaie. Finisajul este sofisticat și bogat.